Zoutmolen, 40 cm, "Paris u'Select", Naturel - Peugeot

u'Select - Een innovatie van Peugeot
Naast persoonlijke voorkeuren, vereisen veel kooktechnieken of recepten kruiden met versgemalen zout en peperkorrels met een zekere korreligheid. Zo wordt een fijne korrel aanbevolen voor lichte sauzen of rauwkostmixen en een grovere korrel voor braadstukken of gegrilde gerechten. Dankzij het gepatenteerde u'Select-systeem biedt Peugeot nu de mogelijkheid om snel, nauwkeurig en gemakkelijk te kiezen tussen 6 voorgedefinieerde korrelgrootteniveaus. Door simpelweg aan de ring aan de onderkant van de zoutmolen te draaien, kunt u direct en veilig de gewenste korrelgrootte bereiken.

Voor zout- en pepermolens die zijn uitgerust met het u'Select-systeem, zijn dezelfde beroemde Peugeot-mechanismen aanwezig, met levenslange garantie. Zo gebruiken de peperkorrels en zoutmolens een hard roestvrijstalen maalmechanisme met twee rijen spiraalvormige tanden om de peperkorrels en het zout efficiënt te geleiden. De eerste, grotere rij is ontworpen om de peperkorrels en het zout fijn te malen, terwijl de tweede zorgt voor een perfecte maling.

Welk soort zout wordt aanbevolen?

Voor het beste resultaat raden we droog zout aan, waarvan de kristallen niet groter zijn dan 4 mm in diameter, zoals mijnzout of steenzout. Gebruik geen zoutmolens om peperkorrels of zeezout te malen, omdat het vocht het mechanisme kan aantasten.

Hoogte: 40 cm

De zoutmolen kan zout bevatten voor demonstratiedoeleinden en moet voor gebruik worden geleegd.