Spiesjes en naalden

Er zijn dagen dat je alleen maar fine dining en er zijn dagen dat je de kebab aan de spies wilt steken en op de grill wilt roken. Voor deze eenvoudige en heerlijke geneugten hebben we de categorie naalden, spiesen en touwtjes voor vlees gecreëerd.

Of je nu vlees wilt vullen met spek of knoflook, of sappige groentespiesjes wilt bereiden, je hebt een paar enkele of dubbele spiesen nodig, die je per stuk of als set kunt bestellen. Houten spiesjes zijn een wegwerpoptie, geschikt voor het bereiden van een buitenbarbecue. Je kunt ook korte stokjes of lange tandenstokers met een breed uiteinde gebruiken om hapjes en finger foods te serveren

Roestvrijstalen spiesen zijn ook duurzaam en elegant. Dubbele spiesen hebben het voordeel dat ze de warmte gelijkmatig verdelen en zijn over het algemeen uitgerust met een schuifschijf om gemakkelijk stukken vlees, fruit of groenten van de naalden te halen. Het touw dat voor vlees wordt gebruikt, is handig voor het bereiden van rollades, zelfgemaakte vleeswaren, vis of steaks. Het touw dat voor vlees wordt gebruikt, is ook erg handig bij het koken van gevuld gevogelte in de oven, om te voorkomen dat er vulling uit de holte komt.