Zoutmolen, 22 cm "Paris u'Select", White Lacquered - Peugeot

u'Select - Een innovatie van Peugeot
Naast persoonlijke voorkeuren vereisen veel kooktechnieken of recepten het kruiden met zout en versgemalen peper met een bepaalde korrel. Bijvoorbeeld, in het geval van lichte sauzen of mengsels van rauwe groenten, wordt een fijne korrel aanbevolen, en in het geval van steaks of gegrilde gerechten, een grovere korrel. Peugeot biedt nu de mogelijkheid om snel, nauwkeurig en eenvoudig te selecteren tussen 6 vooraf gedefinieerde korrelniveaus, dankzij het gepatenteerde u'Select-systeem. Door simpelweg aan de ring aan de onderkant van de molen te draaien, krijgt u direct en zonder enig risico de gewenste korrel.

In het geval van zout- en pepermolens die zijn uitgerust met het u'Select-systeem, zijn dezelfde beroemde Peugeot-mechanismen aanwezig, met levenslange garantie. Het mechanisme van de zoutmolens is ontworpen om de zoutkristallen te verbrijzelen. Het is gemaakt van roestvrij staal om het corrosieproces te weerstaan dat wordt veroorzaakt door langdurige blootstelling aan zout.

Welk soort zout wordt aanbevolen?

Voor de beste resultaten raden wij droog zout aan, waarvan de kristallen niet groter zijn dan 4 mm in diameter, zoals die uit de mijn of grof zout. Gebruik geen zoutmolens om peper of zeezout te malen, het vocht ervan kan het mechanisme aantasten.

Hoogte: 22 cm .

De molens kunnen zout bevatten ter demonstratie en dienen voor gebruik leeggemaakt te worden.