Lava

LAVA is een bedrijf met meer dan 40 jaar ervaring in de productie van gietijzeren producten. Het bedrijf bezit een fabriek van 6.000 vierkante meter in Eskisehir Industrial Area, Turkije.

Flexibele apparatuur van de nieuwste generatie zorgt voor de hoogste kwaliteitsnormen en een hoge productiecapaciteit. Het profiteert van de meest geavanceerde emailleertechnologieën (onder licentie van Ferrotechniek).

Gietijzer wordt erkend als een van de beste kookmaterialen in de geschiedenis en vandaag de dag kan de kennis die in de loop van de tijd is verzameld op verschillende manieren, vormen en kookmethoden worden gebruikt.

Het LAVA kookgerei kan gebruikt worden voor allerlei recepten zoals soepen, steaks, desserts, taarten, quiche of brood. Gietijzer is geschikt voor alle kookmethoden. Omdat de warmte gelijkmatig over het oppervlak wordt verdeeld, is dit materiaal perfect voor het koken van recepten die gemiddelde temperaturen voor een lange periode vereisen, zoals stoofschotels, olijfoliegerechten, enz. Vlees en groenten gekookt op gietijzeren grills hebben ook een barbecuesmaak.

Stoom gegenereerd in de kookpotten condenseert door het deksel met een speciaal ontwerp en wordt terug gemengd met het voedsel. Vitamines en smaken gaan dus niet verloren. Als we de juiste kookmethode kiezen, is het eindproduct niet alleen zeer aromatisch en smakelijk, maar behoudt het ook de voedingswaarden van voedsel en draagt het bij aan een gezond dieet.