Pepermolen, 18 cm, "Paris u'Select", Saffron Yellow - Peugeot

De Peugeot pepermolen "Paris u'Select" combineert elegantie en functionaliteit, waardoor het een essentieel hulpmiddel is in elke keuken.

u'Select - Een innovatie van Peugeot

Naast persoonlijke voorkeuren vereisen veel kooktechnieken of recepten kruiden met versgemalen zout en peperkorrels van een bepaalde grofheid. Voor lichtere sauzen of rauwe groentemixen kan bijvoorbeeld een fijnere grofheid nodig zijn, terwijl gebraad of gegrilde gerechten een grovere grofheid vereisen. Peugeot biedt nu de mogelijkheid om snel, nauwkeurig en eenvoudig te kiezen uit 6 vooraf gedefinieerde grofheidsniveaus dankzij het gepatenteerde u'Select-systeem. Door simpelweg aan de ring aan de onderkant van de molen te draaien, kunt u direct en zonder enig risico de gewenste grofheid bereiken.

In het geval van zout- en pepermolens uitgerust met het u'Select-systeem zijn dezelfde gerenommeerde Peugeot-mechanismen aanwezig, met een levenslange garantie. Zo maken de pepermolens gebruik van een hard roestvrijstalen maalmechanisme met twee rijen spiraalvormige tanden om de peperkorrels efficiënt te geleiden. De eerste rij, groter van formaat, is ontworpen om de peperkorrels te pletten, terwijl de tweede rij zorgt voor een perfecte maling.

Welke soorten peperkorrels worden aanbevolen?

Het wordt aanbevolen om gedroogde, harde zwarte, witte of groene peperkorrels te gebruiken met een maximale diameter van ongeveer 5 mm. Roze peperkorrels kunnen alleen worden gebruikt in een blend (tot 15% roze peperkorrels) met een van de eerder genoemde soorten peperkorrels. Gedroogd korianderzaad kan ook worden gebruikt in de Peugeot-pepermolens.

Hoogte: 18 cm

Materiaal: hout

Levendige kleur, glanzende afwerking.

Voor demonstratiedoeleinden kan de molen peperkorrels bevatten en moet vóór gebruik worden geleegd.