2-delige messenset, ZWILLING Gourmet - Zwilling

2-delige Zwilling Gourmet messenset gemaakt van speciaal roestvrij staal dat corrosiebestendig is.

Het setje bestaat uit:

- Vleeshakmes, lemmetlengte 15 cm;

- Chinees koksmes, lemmetlengte 18 cm.

Doordat het lemmet door middel van een FRIODUR® -proces is gehard, kan het vleesmes eenvoudig worden gebruikt voor het in porties snijden van kippenpoten of varkenspoten, maar ook voor het snijden van vis of specerijen.
Het Chinese koksmes heeft een dunner en flexibeler lemmet en is daardoor geschikt voor het snijden van grotere groenten.

Andere kenmerken :

- Het FRIODUR®- mes is gehard door een cryogeen proces, met uitzonderlijke duurzaamheid;

- Het speciale roestvrijstalen mes 18/10 geeft flexibiliteit aan messen en nauwkeurig snijden;

- Autoclaveerbaar handvat van polypropyleen;

- Roestbestendig, vlekbestendig.

Deze messen zijn vaatwasmachinebestendig, maar handwas wordt aanbevolen.