Alennukset 10% - 50% kaikista tuotteista, 15.11 - 1.12.2024 tai niin kauan kuin varastoa riittää.
Gyutoh -veitsi, japanilainen kokin veitsi, 24 cm pitkällä terällä, korroosion- ja iskunkestävä, Miyabi -merkki
Ominaisuudet:
- Veitsien terä koostuu 101 kerroksesta; - Symmetrinen terä on valmistettu erikoiskovasta MC63-teräksestä (koostumuksessaan kobolttia lisää korroosionkestävyyttä, molybdeenia lisäämään kovuutta ja vanadiinia , joka pitää terän terävinä pitkään) päällystetty 101 kerroksella ruostumatonta terästä , jonka rakenne on samanlainen kuin Damaskin terät; - Terä karkaistu CRYODUR® kryogeenisellä prosessilla -196°C:ssa, mikä takaa myös erittäin korkean kovuuden; - Symmetrinen Honbazuke -terä erittäin terävillä reunoilla varmistaa maksimaalisen leikkaustarkkuuden; - Japanilainen ergonominen D -kirjaimen muotoinen kahva takaa erittäin helpon ja mukavan käsittelyn mahdollistaen hallitun ja tasapainoisen liikkeen.