Product beschrijving
Katana Saya mes van Grunwerg, lemmetlengte 24 cm, gemaakt van hoogwaardig VG-10 Damascus staal, gesmeed in 67 lagen.
Dit mes heeft een lang, scherp lemmet en is speciaal ontworpen voor het snijden van vlees en rauwe vis. Het kan worden gebruikt om traditionele Japanse recepten zoals sashimi en sushi te bereiden.
De natuurlijke kastanjebruine handgreep van Pakkahout zorgt voor stabiliteit en balans tijdens het gebruik.
Kan alleen worden gereinigd door handmatig wassen.