Product beschrijving
Terrine met deksel, geproduceerd door Emile Henry, afmeting 19 x 12 cm, inhoud 0,63 L, gemaakt van HR® keramiek.
Dit product is ideaal voor het bereiden Foie Gras. De terrine is zeer eenvoudig te gebruiken en wordt geleverd met een pers om vet te extraheren door op het voedsel te drukken bij het bereiden van Foie Gras.
Het in de laboratoria van Emile Henry ontwikkelde HR® keramiek (High Resistance) is bestand tegen temperaturen tot 270 °C en verdeelt de warmte gelijkmatig over het gehele oppervlak van de schaal. Het email waarmee de schaal is afgewerkt, beschermt hem tegen krassen en afbrokkelen (je kunt direct in de schaal snijden zonder het product te bekrassen), waardoor hij in de vaatwasser kan worden gewassen.
Kenmerken en afmetingen:
- HR®-keramiek
- Geschikt voor gebruik in de oven en magnetron;
- Vaatwasserbestendig;
- 10 jaar garantie;
- Lengte: 19 cm;
- Breedte: 12 cm;
- Hoogte: 11 cm;
- Lengte binnenkant: 13 cm
- Hoogte binnenkant: 6,5 cm
- Maximale capaciteit: 0,63 liter
- Aantal porties: 8.