Set van 2 zout- en peperkorrelmolens, 15 cm, "Paris u'Select, met standaard - Peugeot

Set van 2 zout- en peperkorrelmolens, gemaakt van hout, 15 cm hoog, met meegeleverde standaard, geproduceerd door Peugeot.

Door een combinatie van intens groen voor de pepermolen en een ivoorkleur voor de zoutmolen biedt het Paris-model een frisse kijk op de traditionele Peugeot-stijl. Beide molens zijn uitgerust met het u'Select maalsysteem, met zes vooraf ingestelde maalstanden. Dit exclusieve duo bevat ook een matzwarte displaystandaard.

u'Select – Een innovatie van Peugeot
Veel kooktechnieken en recepten vereisen kruiden met versgemalen zout en peperkorrels op specifieke niveaus van grofheid. Fijne korrels hebben bijvoorbeeld de voorkeur voor lichte sauzen of rauwkostmixen, terwijl een grovere textuur goed past bij braadstukken of gegrilde gerechten. Het gepatenteerde u'Select-systeem van Peugeot biedt de mogelijkheid om de maling snel en nauwkeurig aan te passen met zes vooraf gedefinieerde niveaus. Draai gewoon aan de ring aan de onderkant van de molen om direct en moeiteloos de gewenste maalgraad te bereiken.

In de met u'Select uitgeruste zout- en pepergraanmolens zijn de befaamde maalmechanismen van Peugeot, die een levenslange garantie hebben, verwerkt. De peperkorrelmolens zijn voorzien van een gehard roestvrijstalen mechanisme met twee rijen spiraalvormige tanden die de peperkorrels efficiënt geleiden. De eerste rij vermaalt de peperkorrels en de tweede zorgt voor een perfecte maling.

Het mechanisme van de zoutmolen is ontworpen om zoutkristallen te vermalen en is gemaakt van roestvrij staal om corrosie door langdurige blootstelling aan zout te weerstaan.

Aanbevolen zoutsoort

Voor een optimaal resultaat wordt droog zout met kristallen tot een diameter van 4 mm, zoals steenzout of grof zout, aanbevolen. Vermijd het gebruik van vochtig zeezout, omdat de vochtigheid het mechanisme kan aantasten.

Aanbevolen type peperkorrel

De aanbevolen soorten zijn zwarte, witte of groene peperkorrels die droog en hard zijn en een maximale diameter hebben van ongeveer 5 mm. Roze peperkorrels kunnen alleen worden gebruikt in een mengsel (tot 15% roze peperkorrels) met de andere soorten. Gedroogd korianderzaad kan ook worden gebruikt in Peugeot-pepermolens.

Hoogte: 15 cm

De molens kunnen zout en peperkorrels bevatten voor demonstratiedoeleinden en moeten voor gebruik worden geleegd.