Pepermolen, 18 cm, "Nancy" - Peugeot

Pepermolen, hoogte 18 cm, gemaakt van acryl, merk Peugeot

De pepermolen maakt gebruik van een maalmechanisme met twee spiraalvormige rijen tanden om de peperkorrels effectief vast te pakken en te geleiden voor een perfecte maling.

Aan de bovenkant heeft de molen een knop om de granulatie aan te passen. Draai met de klok mee voor een fijnere maling en tegen de klok in voor een grovere maling.

Welk type peperkorrels wordt aanbevolen?

Zwarte, witte of groene peperkorrels, gedroogd, hard, met een maximale diameter van ongeveer 5 mm, worden aanbevolen. Roze peperkorrels kunnen alleen worden gebruikt in een mengsel (maximaal 15% roze peper) met een van de bovengenoemde soorten peperkorrels. Gedroogde korianderzaadjes kunnen ook gebruikt worden in de Peugeot pepermolens.