Produkt beskrivelse
Bageplade, GN 2/3, med non-stick belægning, mål 37 x 33 cm, tykkelse 2 mm, lavet af aluminium, PFOA-fri, produkt fremstillet i Tyskland, AMT Gastroguss brand
Denne bageplade tåler temperaturer op til 240°C og er ikke egnet til induktion.
Alle AMT Gastroguss produkter er lavet af håndstøbt aluminium af dygtige håndværkere. Fordelene ved håndstøbt aluminium omfatter: længere hærdetid, som forhindrer belastningen af materialet, homogen støbning og udvikling af et lavere antal luftbobler i materialet end ved mekaniseret støbning.
Aluminiumet, der ligger til grund for Gastroguss -produkter, sandblæses først, for at øge klæbeoverfladen 12 gange på de lag, der skal påføres.
Tykkelse: 0,2 cm
Overfladetype: flad.