Vi bruger sien til pulver eller shakeren med indbygget sigte, hver gang vi skal pudre en frisklavet tiramisu med kakao, eller når vi drysser flormelis ud på en nybagt svampekage. Disse to redskaber bør ikke mangle i dit køkken.
Shakeren i rustfrit stål er ideel til at opbevare krydderier og fordele dem jævnt på maden. Kakaopulver, sukker, kaffe, mel, krydderiblandinger - enhver mad med fin tekstur kan opbevares inde i shakerne. Brug dem til at dekorere kager, cappuccinoer og andre varme drikke, til at drysse mel ud over bagepladene, inden du putter dejen i dem, eller til at krydre retterne på pladen.