Jumbo stegebakke, aluminium, 40 x 24 cm - AMT Gastroguss

Jumbo stegebakke, AMT Gastroguss mærke, dimension 40 x 24 cm, højde 12 cm, af aluminium, med non-stick Lotan® belægning, produkt fremstillet i Tyskland.

Alle AMT Gastroguss produkter er lavet af håndstøbt aluminium af dygtige håndværkere. Blandt fordelene ved håndstøbt aluminium er: længere hærdetid, som forhindrer belastning af materialet, en homogen støbning og forekomst af et mindre antal luftbobler i materialet end ved mekaniseret støbning.

Aluminiumet, der ligger til grund for Gastroguss produkter, sandblæses først, for at øge klæbeoverfladen 12 gange på de lag, der skal påføres. Det første lag påført kogegrejet er lavet af titaniumoxid, brændt ved 20.000°C, der er næsten lige så hårdt som diamant. Følgende lag er påført: det antikorrosive lag, det midterste lag med keramiske partikler og non-stick overfladebelægningen kaldet Lotan®.

Denne non-stick belægning findes kun på AMT Gastroguss køkkengrej, og udover non-stick egenskaber, som hjælper med at rengøre kogegrejet, har den også antibakteriel effekt.

Non-stick Lotan® belægning tilbyder alle fordelene ved en klassisk non-stick belægning, men den gør alt dette uden at indeholde PFOA.

Håndtagene på Gastroguss kogegrejet tåler temperaturer op til 230°C. Således kan du gratinere maden umiddelbart efter du har stegt dem på kogepladen, uden at ændre retten. De ergonomiske håndtag på kogegrejet er udviklet med hjælp fra det tyske nationale kulinariske team.

Stegepladen kan vaskes i opvaskemaskinen og kan bruges på alle kogeplader undtagen induktion.

Stegebakken er kompatibel med glaslåget 04024S.