Alle taler om air-fryer, og det med rette! Vil du nyde sunde "frites" uden et kæmpe indtag af kalorier, er der de skønne varmluftfrituregryder. Du kan lave mad uden olie eller tilføje blot et par dråber for ekstra smag og en sprødere skorpe.
Airfryeren er et af de mest innovative køkkenmaskiner, der bruger konvektionsvarme til at tilberede mad og er udstyret med en varmemekanisme og en ventilator, der spreder den varme luft omkring maden og sikrer ensartet tilberedning på meget kort tid.
Denne airfryer fungerer efter samme princip som ventilationsfunktionen i en elektrisk ovn, men du får sprødere resultater end i ovnen. Afhængigt af apparatets model kan du bruge airfryeren til at stege mad, men også til at bage og til rotisseri .
Sammenlignet med en elektrisk blæserovn forvarmer frituregryden hurtigere og tilbereder maden hurtigere. Som et resultat sparer det energi. De fleste airfryers giver dig en række forudindstillede programmer, der gør madlavningen nemmere og garanterer fremragende resultater afhængigt af de ingredienser, du laver mad.
Hvis du vil holde dit køkken altid upåklageligt, er varmluftsfrituregryden det rigtige apparat for dig. Ingen oliestænk betyder mindre oprydning. Dit køkken forbliver renere, og du behøver ikke at håndtere de fedtede pletter på din køkkenbord eller køkkengrej. Du bliver heller ikke skuffet over air-fryeren, når det kommer til "lugten": stegelugten er mindre end i tilfældet med den traditionelle oliefriture eller stegepanden.
Luftkogeren hjælper dig med at skære ned på kalorier, men ikke på smagen af dine yndlingsretter. Pommes frites, sprød kylling, pølser og frikadeller, kiks, croissanter og donuts - alt dette kan tilberedes i en airfryer med minimal mængde olie. Selv når det drejer sig om stegt bacon, vil du nyde en sprød konsistens svarende til den, der opnås på elektriske grill.
Hvis du kan lide sundere, hurtigere måltider, der kræver lidt rengøringsindsats, er airfryeren den ideelle løsning.