Hulske

Mousse er en rigtig god ting, når det kommer til desserter, men skum kan være til gene, når man for eksempel koger et stykke kød til suppe. Redskabet, der bruges til skumfjernelse, er det perfekte tilbehør, hvis du ønsker en klar kyllingesuppe, men også hvis du vil fjerne overskydende fedt fra maden.

Lad dig ikke snyde af navnet: Du kan bruge redskabet til at fjerne skum til mange andre opgaver, for eksempel at tage dumplings op af vandet, de er kogt i, eller schnitzlerne og frikadellerne fra den varme olie. Det er også grunden til, at det er godt at have et varmebestandigt redskab til skumfjernelse, lavet af materialer som rustfrit stål, nylon eller polyamid.

Tilføj et redskab til fjernelse af skum til dit grundlæggende køkkenredskabssæt, og vælg mellem en række produkter, der passer til enhver lomme.