Product beschrijving
Wokpan met een beukenhouten handvat, geproduceerd door Zokura, gemaakt van koolstofstaal met een titaniumnitride coating, diameter 32 cm.
De lichtgewicht koolstofstalen wok is voorzien van een kruidencoating op basis van plantaardige olie om de antiaanbakeigenschappen te behouden.
De antiaanbaklaag TiN (titaniumnitride) biedt een hoge weerstand tegen corrosie en krassen, waardoor het de beste coating is voor koolstofstalen woks. Reiniging in de vaatwasser wordt echter niet aanbevolen en periodiek kruiden met plantaardige olie wordt geadviseerd.
Het lange beukenhouten handvat beschermt je tegen brandwonden.
De wok met platte bodem (voor een betere stabiliteit) kan worden gebruikt op gas-, elektrische, keramische en inductiekookplaten.
1: Kruiden op basis van plantaardige olie
2: Titanium coating
3: Behandeling met nitreren
4: Koolstofstaal van topkwaliteit