Product beschrijving
Wokpan, merk Staub, 30 cm diameter, gemaakt van gietijzer en voorzien van deksel van hittebestendig glas.
De Staub producten zijn vervaardigd uit gietijzer van zeer goede kwaliteit.
Vanwege hun prestaties worden de Staub-kookgerei gebruikt door de beroemdste chef-koks ter wereld.
Kenmerken:
- De wok is matzwart geëmailleerd aan de binnenkant.
- Warmte wordt verdeeld over het hele oppervlak van de kookpot, waardoor het voedsel niet verbrandt.
- Ze zijn zeer goed bestand tegen chippen.
- Zowel de wok als het deksel kunnen in de oven worden geplaatst tegen een temperatuur tot 260°C.
Aanbevelingen:
- Moet geleidelijk worden verwarmd en het wordt aanbevolen dat u op matig vuur kookt - het helpt om de smaken te intensiveren.
- Gebruik olie tijdens het koken - de oliën (vetten) die tijdens het koken worden gebruikt, dringen de poriën van het matte glazuur binnen en creëren een glad natuurlijk antiaanbakoppervlak. Daarom worden de Staub kookgerei steeds beter naarmate de jaren verstrijken, naarmate je ze gebruikt.
De wok kan op alle soorten kookplaten worden gebruikt, inclusief inductiekookplaten.