Wok, 35 cm, koolstofstaal, "CARBONE PLUS" - de Buyer

Professionele wokpan, diameter 35 cm, hoogte 8,5 cm, gemaakt van 1,5 mm dik staal dat niet vervormt, merk de Buyer .

De wok heeft een perfect halfrond design, waardoor hij geschikt is voor inductiekookplaten met een concaaf verwarmingsoppervlak. Op normale inductiekookplaten kan de wok gebruikt worden in combinatie met de wokadapter, code 312200, die apart verkocht wordt.

De zeer sterke handgreep, in Franse stijl, is gemaakt van staal en bevestigd met zeer stevige klinknagels, waardoor hij ergonomisch en gemakkelijk te hanteren is.

De wok is ideaal voor het bereiden van gezonde en vetarme gerechten. Dankzij de gelijkmatige verhitting van de wok kunt u het sap van fruit of groenten gemakkelijk karamelliseren.

De wok is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductiekookplaten.

Opmerking: naarmate het gebruikt wordt, is het normaal dat de pan op een ongelijkmatige manier van kleur verandert (het wordt donkerder). Deze reactie is normaal en zorgt voor de ontwikkeling van de natuurlijke antiaanbakeigenschappen van de stalen pan.

Advies: om de natuurlijke antiaanbakeigenschappen te behouden, gebruik geen schoonmaakmiddelen en reinig de wok niet in de vaatwasser. Voor het eerste gebruik moet deze wok worden gesmeerd en verwarmd met vet om natuurlijke antiaanbakeigenschappen te verkrijgen.

Onderhoud: afspoelen met warm water, de wok drogen en licht invetten met olie. Op een droge plaats bewaren.