"CARBONE PLUS" koekenpan, 32 cm, koolstofstaal - merk "de Buyer"

Professionele pan, merk de Buyer , diameter 32 cm, hoogte 4,5 cm, gemaakt van 3 mm dik staal, dat niet vervormt.

Het "Lyonnaise"-profiel van de pan, met schuine en afgeronde zijkanten, die geen scherpe hoeken hebben, maakt een gemakkelijke overdracht van het voedsel van de pan naar het bord of de schaal waarin het wordt geserveerd mogelijk.

De zeer duurzame handgrepen, in Franse stijl, zijn gemaakt van staal en vastgezet met zeer stevige klinknagels.

De pan is te gebruiken op alle soorten kookplaten, ook die met inductie.

Opmerking: Bij gebruik is het normaal dat de pan op ongelijke wijze van kleur verandert (deze wordt donkerder). Deze reactie is normaal en zorgt voor de ontwikkeling van de natuurlijke antiaanbakeigenschappen van de koolstofstalen pan.

Let op: om de natuurlijke anti-aanbakeigenschappen te behouden, gebruik geen schoonmaakmiddelen en reinig de pan niet in de vaatwasser. Voor het eerste gebruik moet de pan worden behandeld door deze te smeren en te verwarmen met olie ( seasoning ), om natuurlijke antikleefeigenschappen te verkrijgen.