Terrineschaal, gietijzer, 15 x 11 cm, Black - Staub

Terrine kookschaal met deksel, merk Staub, van gietijzer, afmetingen 15 x 11 cm en inhoud 0,7 l

Het is het ideale product voor het bereiden van Foie gras.

Staub producten worden vervaardigd uit gietijzer van zeer goede kwaliteit met verhoogde weerstand tegen krassen en afbrokkelen zijn ze gemakkelijk schoon te maken en hebben ze een lange levensduur. Dankzij de gebruikte materialen behouden de pannen hun temperatuur en blijven ze warm lang nadat ze uit de oven of van de kookplaat zijn gehaald. Naast deze technische kwaliteiten maakt hun aantrekkelijke uiterlijk het mogelijk om het eten aan tafel te serveren, direct van het kookgerei, direct nadat het van de kookplaat is gehaald.

Functies:
Aan de binnenkant is de Terrine kookschaal voorzien van een laag matzwart email die door Staub is geproduceerd door middel van speciale technologieën die voordelen geven bij kooktechnieken zoals sudderen, bakken of karameliseren. De oliën (vetten) die tijdens het koken worden gebruikt, dringen door de poriën van het matte email en creëren een glad, natuurlijk antiaanbaklaag. Daarom wordt het Staub kookgerei met het verstrijken van de jaren steeds beter naarmate je het gebruikt.

Aan de buitenkant heeft de kookschaal minimaal 2-3 lagen speciaal email dat in combinatie met speciaal gietijzer zorgt voor een optimale warmteverdeling over het gehele oppervlak van de kookschaal.

De speciale bodem maakt het mogelijk om Staub kookgerei op alle soorten kookplaten te gebruiken, ook inductiekookplaten.

Dit product is niet geschikt voor reiniging in de vaatwasser.