Product beschrijving
Terrine schaal met deksel, merk Staub , van gietijzer, afmetingen 15 x 11 cm en inhoud 0,7 l
Het is het ideale product voor het bereiden van Foie gras .
Staub -producten worden vervaardigd uit gietijzer van zeer goede kwaliteit met een verhoogde kras- en schilferbestendigheid zijn ze gemakkelijk schoon te maken en hebben ze een lange levensduur. Dankzij de gebruikte materialen behouden de kookgerei hun temperatuur en blijven ze lang warm nadat ze uit de oven zijn gehaald of van de kookplaat zijn gehaald. Naast deze technische kwaliteiten maakt hun aantrekkelijke uiterlijk het mogelijk om het eten direct uit het kookgerei aan tafel te serveren, direct nadat ze van de kookplaat zijn gehaald.
Functies:
Aan de binnenkant is de Terrine schaal voorzien van een laag matzwart emaille geproduceerd door Staub middels speciale technologieën die voordelen bieden voor de kooktechnieken zoals sudderen, bakken of karamelliseren. Oliën (vetten) die tijdens het koken worden gebruikt, dringen door de poriën van het matte emaille en creëren een glad natuurlijk antiaanbakoppervlak. Daarom wordt het Staub kookgerei steeds beter naarmate de jaren verstrijken, naarmate u het gebruikt.
Aan de buitenkant is de schaal voorzien van minimaal 2-3 lagen speciaal emaille, dat in combinatie met speciaal gietijzer zorgt voor een optimale warmteverdeling over het gehele oppervlak van de kookschaal.
Dankzij de speciale bodem kunt u Staub kookgerei gebruiken op alle soorten kookplaten, inclusief inductiekookplaten.
Dit product is niet geschikt voor reiniging in de vaatwasser.