Steelpan, 18 cm/ 2.5 l, Inocuivre, koper-roestvrij staal - de Buyer

Steelpan voor sauzen, merk de Buyer, 18 cm in diameter, gemaakt van koper aan de buitenkant en roestvrij staal aan de binnenkant, 2,5 l inhoud, 10 cm hoog. Het percentage koper dat wordt gebruikt bij de productie van de steelpan is 90% en het roestvrij staal dat binnenin wordt gebruikt, vertegenwoordigt 10%.

Omdat voedsel alleen in contact komt met roestvrij staal, wordt het gekookt onder volkomen veilige omstandigheden, terwijl het profiteert van de thermoaccumulerende eigenschappen van koper.

De Inocuivre-serie steelpan is perfect voor het snijden, koken of serveren. Vaak gebruikt door professionele chef-koks, biedt de pan de beste resultaten voor elke kookliefhebber.

De buitenkant van de pan kan worden gereinigd met een speciale pasta voor koper.

De steelpan is niet compatibel met de inductiekookplaat.

Alleen handmatige reiniging wordt aanbevolen.

Het handvat is gemaakt van gegoten roestvrij staal.

Functies

Diameter: 18 cm;

Diameter van de basis: 16,5 cm;

Lengte: 35 (met handvat);

Capaciteit: 2,5 l;

Hoogte: 10 cm;

Dikte: 1,5 mm;

Gewicht: 1,37 kg.