Product beschrijving
Set van 2 Cocotte kookpotten met een diameter van 24 cm, vervaardigd uit gietijzer, geproduceerd door Staub.
De set bevat:
- 1 kookpot, met een inhoud van 4 L;
- 1 koekenpan, met een inhoud van 1,9 L;
- 1 deksel.
De zorgvuldig ontworpen 3-delige set past perfect in elke opbergruimte, inclusief planken, kasten en kookpotladen. De set bevat bevestigbare rubberen beschermhandvatten om ervoor te zorgen dat elk stuk krasvrij blijft wanneer het wordt gestapeld.
De stapelbare set is ongeëvenaard als het gaat om het langzaam garen van vlees en groenten, maar ook om stoofschotels en hartige soepen te bereiden.
Gegevens instellen:
Het kookgerei kan op alle kookplaten worden gebruikt, inclusief inductie, in de oven en in de koelkast. Gewicht: 7 kg Setlengte: 30,8 cm Setbreedte: 24 cm Sethoogte: 21,6 cm
Staub- producten zijn gemaakt van gietijzer van zeer hoge kwaliteit met verhoogde weerstand tegen krassen en afbrokkelen, gemakkelijk schoon te maken en met een langere levensduur.
Dankzij de gebruikte materialen houdt het kookgerei de warmte vast, waardoor het voedsel lang warm blijft nadat het uit de oven of kookplaat is gehaald. Naast deze technische kwaliteiten zorgt hun aantrekkelijke uiterlijk ervoor dat het voedsel direct aan tafel kan worden geserveerd, onmiddellijk nadat het van het fornuis is gehaald.
Functies:
De binnenkant van de kookpot is bedekt met een matte emaillaag , geproduceerd door Staub via speciale technologieën die voordelen bieden voor kooktechnieken zoals smoren, bakken of karameliseren. De oliën (vetten) die tijdens het koken worden gebruikt, zullen de poriën van het matte email binnendringen, waardoor een glad, natuurlijk antiaanbakoppervlak ontstaat. Daarom worden de kookgerei van Staub door de jaren heen steeds beter naarmate je ze gebruikt.
De buitenkant van de kookpot is voorzien van minimaal 2-3 lagen speciaal email wat in combinatie met het speciale gietijzer zorgt voor een optimale warmteverdeling over het gehele oppervlak van het kookgerei.
Het deksel is plat en heeft kleine oneffenheden aan de binnenkant, waardoor het vocht binnenin wordt vastgehouden. Dankzij deze eigenschappen ontstaat er een 'regeneffect' in de kookpot, waardoor de smaken worden versterkt en het kookproces wordt vergemakkelijkt.
De speciale bodem maakt het gebruik van Staub kookgerei op alle soorten kookplaten mogelijk, inclusief inductie.