Product beschrijving
De ovale Cocotte van Staub is een professionele, maar toch traditionele, pot die geschikt is voor elke tafel en een blikvanger is in elke keuken. Met een diameter van 27 cm heeft hij ergonomische handgrepen, waardoor de geëmailleerde gietijzeren pot gemakkelijker te hanteren is.
De binnenkant van de Cocotte is gecoat met matzwart email, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en in combinatie met het goed sluitende deksel, energie bespaart tijdens het koken. Het deksel heeft een speciaal ontwerp dat condens opvangt en het vervolgens gelijkmatig op het voedsel laat vallen, evenals een zilveren handvat om het deksel op te tillen.
Met een inhoud van 3,2 L is deze Cocotte ideaal voor een groot gezin, voor feestjes en kan gebruikt worden voor slow cooking, stoofschotels of voor vlees- en groentegerechten.
De voordelen van koken in Cocotte-gerechten
- Ideaal voor het langzaam garen van vlees, vis of groenten ;
- Het resultaat is een sappig en mals gerecht dankzij de speciale structuur van het deksel;
- Het matzwarte emaille aan de binnenkant zorgt voor een knapperige korst en is bijzonder duurzaam;
- Geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, kan ook in de oven of op de grill worden gebruikt;
- Doorsnede: 27 cm;
- Inhoud: 3,2 L;
De kookpan is niet geschikt voor reiniging in de vaatwasser.