Ovale Cocotte kookpot, gietijzer, 31cm/5.5L, Witte Truffel - Staub

Ovale Cocotte pot, merk Staub , diameter 31 cm , inhoud 5,5 l , gietijzer .

Staub -producten worden gemaakt van gietijzer van zeer goede kwaliteit, dat beter bestand is tegen krassen en afbrokkelen, eenvoudig te reinigen is en een langere levensduur heeft.
Dankzij de gebruikte materialen behouden de pannen hun temperatuur en blijven ze lang warm, zelfs nadat ze uit de oven of het fornuis zijn gehaald.
Naast deze technische kwaliteiten zorgen de aantrekkelijke looks ervoor dat gerechten direct op tafel kunnen worden geserveerd, zodra ze van het fornuis zijn gehaald.

Functies:
Aan de binnenkant is de pot voorzien van een laag matzwart emaille geproduceerd door Staub middels speciale technologieën die voordelen bieden in het geval van kooktechnieken zoals sudderen, bakken of karamelliseren. De oliën (vetten) die tijdens het koken worden gebruikt, dringen door de poriën van het matte emaille en creëren een glad natuurlijk antiaanbakoppervlak . Daarom worden Staub potten steeds beter naarmate u ze gebruikt.

De buitenkant van de pan is voorzien van minimaal 2-3 lagen speciaal emaille. In combinatie met het speciale gietijzer zorgt dit voor een optimale warmteverdeling over het gehele oppervlak van de pan.

Het deksel is plat en heeft wat kleine uitsteeksels aan de binnenkant, waardoor vocht binnen wordt gehouden. Dankzij deze eigenschappen ontstaat er een "regen"-effect in de pot, wat de smaken versterkt en het kookproces gemakkelijker maakt.

Dankzij de speciale bodem kunt u Staub pannen op alle soorten kookplaten gebruiken, ook inductie.

Niet geschikt voor reiniging in de vaatwasser.