Product beschrijving
Alfa Hybrid Kit is de perfecte oplossing om uw oven om te toveren tot een hybride model, waardoor uw kookmogelijkheden worden verdubbeld doordat u de meest efficiënte methode kunt kiezen om pizza te maken: met gas of hout als brandstof. Met de hybride kit kunt u uw gasoven gebruiken alsof het een houtgestookte oven is, zodat u kunt experimenteren met verschillende kookmethoden door af te wisselen tussen de twee brandstofsoorten.
Belangrijkste kenmerken:
- Hiermee kunt u uw gasoven gebruiken met houtbrandstof
- Compatibel met het Alfa Forni gasmodel Classico 4 Pizze
- Bestand tegen zeer hoge temperaturen (meer dan 1000°C)
- Gemaakt van AISI 441 roestvrij staal
- Bestaat uit twee componenten: branderdeksel en houthouder
Onderdelen:
- Branderdeksel: Beschermt de gasbrander om schade aan de gastoevoer te voorkomen bij het aansteken van hout in de oven.
- Houthouder: Handig voor het beheersen van het vuur in de oven.
Hoe de hybride kit te gebruiken:
De hybride kit is ontworpen om perfect in de oven te passen, waardoor hij snel en eenvoudig te installeren en te verwijderen is.
Dek de brander eenvoudig af met het meegeleverde deksel door de ronde schil door de gleuf te schuiven (na het afsluiten van de gastoevoer).
Zodra de gasbrander is beschermd, steekt u het vuur aan de andere kant van de kookkamer aan met behulp van de houthouder.
Afmetingen branderdeksel: 13 x 59 x 3,2 cm
Afmetingen houten houder: 59 x 23 cm