Product beschrijving
Hoge Cocotte kookpot, diameter 24 cm, inhoud 4,7 l, van gietijzer, merk Staub
Staub -producten worden vervaardigd uit gietijzer van hoge kwaliteit.
Dankzij zijn prestaties wordt het kookgerei van Staub gebruikt door de beroemdste chef-koks ter wereld.
Functies:
- De binnenzijde van de kookpot is matzwart geëmailleerd.
- Het zware gietijzeren deksel en de uitsteeksels aan de binnenkant zorgen voor een gesloten circuit, waardoor het vocht in de pan blijft en de aroma's worden versterkt.
- De warmte wordt over het gehele oppervlak van de pan verdeeld, waardoor aanbranden van het eten wordt voorkomen.
- Ze zijn zeer goed bestand tegen afbrokkelen.
Aanbevelingen:
- De pan moet geleidelijk worden verwarmd en het is aan te raden om het op een matig vuur te koken. Dit versterkt de smaken.
- Gebruik olie bij het koken – oliën (vetten) die tijdens het koken worden gebruikt, dringen door de poriën van het matte email en creëren een glad, natuurlijk antiaanbakoppervlak. Daarom wordt het Staub kookgerei steeds beter naarmate de jaren verstrijken, naarmate u het gebruikt.
De soeppan kan op alle soorten kookplaten gebruikt worden, ook inductie.
De soeppan is niet vaatwasserbestendig.