Product beschrijving
Gastronorm ovenschaal, merk Emile Henry, afmeting 26,5 x 16 x 6,5 cm,inhoud 0,85 l, met eenvoudig en praktisch ontwerp.
De Recton® kookgerei in het Gastron-assortiment zijn de enige keramische gerechten die voldoen aan de internationale kwaliteitsnormen.
Perfect aangepast aan de gestandaardiseerde apparatuur (kookgerei dat voedsel koud of warm houdt, in de oven, koelvitrines of op presentatieplateaus), zorgen ze voor een aantrekkelijke catering en zelfbediening voor zowel klanten als gasten.
Alle kookgerei van het Gastron-assortiment is bestand tegen zeer lage temperaturen, tot -20 °C, en tegen zeer hoge temperaturen, tot +250 °C, en kan worden blootgesteld aan plotselinge temperatuurveranderingen zonder te worden beschadigd. Afhankelijk van de situatie past het kookgerei zich aan de behoeften in de keuken aan, waardoor het eten veel langer koud of warm blijft.
Maat standaard: GN 1/4