Dunschiller N°315, roestvrij staal, 6 cm, "Les Essentiels", Red - Opinel

Fruit- en groenteschiller N°315, gemaakt van roestvrij staal, met een lemmetlengte van 6 cm, geproduceerd door Opinel.

De dunschiller is essentieel in elke keuken en gemakkelijk te hanteren als het gaat om het schoonmaken van fruit of groenten.

Martensitisch roestvrij staal
Hardheid 55-57 HRC.
Het roestvrij staal dat wordt gebruikt bij de productie van Opinel-messen is geoptimaliseerd om zowel een hoge corrosiebestendigheid als hoge mechanische prestaties te garanderen. Het lemmet biedt een uitstekende scherpte en een hoge weerstand tegen slijtage, waardoor het bestand is tegen regelmatig contact met harde materialen, zoals keramiek, voordat het opnieuw moet worden geslepen. Roestvrij staal heeft het voordeel dat het onder normale gebruiksomstandigheden geen speciaal onderhoud nodig heeft, in tegenstelling tot koolstofstaal. Het kan echter zijn grenzen bereiken bij langdurig contact met een agressieve omgeving (zuur, zout water, wasmiddel...).

Lemmet
De messen van de Opinel dunschiller zijn aan beide zijden geslepen, waardoor ze zowel door rechtshandigen als linkshandigen kunnen worden gebruikt.

Handvat van het product
Het handvat is gemaakt van hoogwaardig polymeer. Het is bestand tegen water, chemicaliën en hitte.

De dunschiller kan in de vaatwasser worden gereinigd.

Lengte lemmet: 6 cm