Cocotte kookpot, gietijzer, 34 cm/12,6L, Black - Staub

Cocotte kookpot, merk Staub, 34 cm diameter, inhoud van 12,6 l, gemaakt van gietijzer.

De producten van Staub worden vervaardigd uit gietijzer van zeer goede kwaliteit.

Vanwege hun prestaties wordt het kookgerei van Staub gebruikt door de beroemdste chef-koks ter wereld.

Functies:

- De schaal is aan de binnenkant matzwart geëmailleerd.
- Het zware deksel, gemaakt van gietijzer en de uitsteeksels aan de binnenkant van de schaal zorgen voor een gesloten circuit dat het mogelijk maakt de luchtvochtigheid in de schaal te behouden en de smaken te intensiveren.
- De warmte wordt over het gehele oppervlak van de schaal verdeeld, waardoor het voedsel niet aanbrandt.
- Ze zijn zeer goed bestand tegen afbrokkelen.

Aanbevelingen:
- Moet geleidelijk worden verwarmd en het wordt aanbevolen om op matig vuur te koken - het helpt de smaken te intensiveren.
- Gebruik olie bij het koken - vetten die tijdens het koken worden gebruikt, dringen door in de poriën van het matte email en creëren een glad, natuurlijk antiaanbaklaag. Dat is de reden waarom het Staub kookgerei met het verstrijken van de jaren steeds beter wordt, naarmate je het gebruikt.

Dit product kan op alle soorten kookplaten worden gebruikt, inclusief inductiekookplaten.

Het is niet geschikt om in de vaatwasser te reinigen.