Cocotte gietijzeren kookpot, met glazen deksel, 24 cm / 3,8 L, White Truffle - Staub

Net als de traditionele STAUB Cocotte is de Cocotte kookpot met glazen deksel ongeëvenaard voor het langzaam garen van vlees en groenten en voor het sudderen van stoofschotels of stevige soepen.

Het innovatieve deksel van borosilicaatglas sluit de kookpot goed af en stelt u in staat het gerecht tijdens het koken in de gaten te houden, waardoor het vocht in het kookgerei en de sappigheid van het uiteindelijke gerecht behouden blijven.

Gietijzer heeft uitzonderlijke eigenschappen om warmte vast te houden, zodat de kookpot tijdens het koken gelijkmatig wordt verwarmd. De getextureerde matzwarte geëmailleerde binnenkant zorgt voor een uitzonderlijke bruining en vereist geen kruiden.

Geworteld in het Franse culinaire erfgoed, zijn STAUB kookpotten geliefd bij zowel professionele als amateurkoks vanwege hun verfijnde vakmanschap, uitzonderlijke prestaties en tijdloze schoonheid. Elke STAUB Cocotte kan rechtstreeks vanuit de oven op tafel worden gezet – u kunt koken en serveren met hetzelfde kookgerei. Deze tijdloze en elegante stukken kunnen liefdevol van generatie op generatie worden doorgegeven.

Functies:

• De gietijzeren constructie verdeelt en houdt de warmte gelijkmatig vast voor perfecte resultaten
• Duurzame geëmailleerde afwerking biedt maximale weerstand tegen thermische schokken en krassen
• De deksel van borosilicaatglas is luchtdicht en houdt vocht vast
• Klaar voor gebruik – geen kruiden nodig
• Multifunctionele kookpot – kan rechtstreeks vanuit de oven op tafel worden gezet voor een bijzondere presentatie
• Compatibel met alle warmtebronnen, inclusief inductiekookplaten
• Ovenbestendig tot 260 °C
• Handmatig wassen aanbevolen
• Gemaakt in Frankrijk

Specificaties:

• Hittebestendigheid: 240 °C
• Koudebestendigheid: -20 °C
• Materiaal: gietijzer
• Nettogewicht: 3,2 kg
• Capaciteit: 3,8 liter
• Afmetingen (lengte x breedte x hoogte): 30,3 x 24 x 14,2 cm
• Hoogte zonder deksel: 10,5 cm
• Bovendiameter: 24 cm
• Diameter voet: 19,2 cm
• Lengte handvat: 3 cm