Bakvorm, staal, 40 x 30 cm - de Buyer

Bakvorm, geproduceerd de Buyer, gemaakt van staal, ideaal voor het bakken van biscuit, bladerdeeg, deeg of taartbodems.

Het staal dat gebruikt wordt voor de productie van de bakvorm zorgt voor een perfecte warmteverdeling. Dit materiaal is perfect om te bakken, omdat het de bodem van cakes of bladerdeegcroissants niet vlekt. Het stalen oppervlak is grof, wat helpt om een luchtkussen te creëren tussen het deeg en de bakvorm.

Dankzij de dikte van het materiaal is de bakvorm bestand tegen temperatuurschommelingen zonder te vervormen.

De opstaande randen zorgen ervoor dat de cakes niet omvallen tijdens het bakken.

De blauwe kleur ontstaat door een warmtebehandeling van het oppervlak: tijdelijke bescherming tegen oxidatie; geen antiaanbaklaag.

Uitstekende bakresultaten: het deeg wordt niet zacht, de gebakjes worden goudbruin en knapperig.

Tip: gebruik de bakvorm met een bakmat of bakpapier en vet deze goed in voor gebruik.

Gebruik de bakvorm niet om met koude ingrediënten te werken.

De bakvorm mag niet in de vaatwasser worden gereinigd; gebruik geen afwasmiddelen. Breng een beetje olie aan om het oppervlak te beschermen. Op een droge plaats bewaren.

Afmetingen (lengte x breedte x hoogte): 40 x 30 x 2 cm