Pizzaschaal, 32,5 cm, blauw staal - merk "de Buyer"

Ronde laaggerande pizzabak, gemaakt van blauw staal, diameter 32,5 cm, hoogte 8 mm, het merk Buyer.  Het dienblad is ook ideaal voor het bereiden van verschillende taarten zoals vlaai, quiche, zandkoekjes of basis voor taarten.

Perfect product voor hoge temperaturen: het staal verdeelt de warmte gelijkmatig en maakt de Maillard-reactie mogelijk.

Uitstekende bakresultaten: het deeg wordt niet zacht en het gebak heeft een gouden en knapperige korst.

De blauwe kleur van het staal is te danken aan een oppervlaktewarmtebehandeling die tijdelijke bescherming biedt tegen oxidatie; dienblad zonder antiaanbaklaag.

Extreem robuuste tray: hij blijft perfect vlak.

Tip: gebruik de bakplaat samen met siliconen bakmat of bakpapier, vet goed in voor gebruik.

Gebruik het dienblad niet om met koude ingrediënten te werken.

Maak de lade schoon door af te vegen of met een borstel. Vet na het reinigen de pan voorzichtig in met olie om het staal te beschermen. Bewaar op een droge plaats.

Het dienblad kan niet worden schoongemaakt in de vaatwasser. Gebruik geen wasmiddelen.

Diameter: 32,5 cm.

Binnendiameter: 31,8 cm.