Macinino "Oleron" per sale marino umido, 14 cm - Peugeot

Macinino per sale marino umido, altezza 14 cm, in acrilico, con estremità in legno di faggio, marca Peugeot .

Il meccanismo a spirale di questo macinino è progettato per tritare il sale di Guérande o altri tipi di sale marino umido. Il meccanismo è realizzato in ceramica per resistere all'umidità di questo tipo di sale marino.

Nella parte superiore, il macinino ha una manopola per regolare la granulazione. Ruotare in senso orario per una macinatura più fine e in senso antiorario per una macinatura più grossolana.

Che tipo di sale è consigliato?

In questo modello è possibile utilizzare sale marino bagnato, in quanto è dotato di un meccanismo brevettato innovativo e ad altissime prestazioni che non si inceppa nemmeno quando si macina sale molto bagnato o sale compresso. Questo meccanismo è composto da 3 fermi che assicurano la resistenza del meccanismo e da una spirale che aiuta il meccanismo a non incepparsi e aiuta a distribuire il sale all'interno del macinino al meccanismo di macinazione.

Il macinasale marino bagnato potrebbe contenere sale a scopo dimostrativo e deve essere svuotato prima dell'uso.

Benefici del sale marino bagnato:

• Il sale marino bagnato è delicato e ricco di sapore;
• Il sale marino umido ha un'elevata umidità perché viene estratto direttamente da un terreno argilloso;
• Il sale marino bagnato ha un colore grigio naturale, non raffinato;
• Il sale marino bagnato non è trattato chimicamente ed è privo di additivi;
• Il sale marino bagnato è ricco di magnesio e altri oligoelementi;
• La raccolta del sale marino umido è una tradizione in Francia da oltre 2000 anni.