Set di 2 macinasale e pepe, "Bistro", 10 cm, Bianco e Nero - Peugeot

Set di 2 macinasale e pepe, altezza 10 cm, in legno di faggio, marca Peugeot

Per un'autentica atmosfera francese, il set Bistro è la scelta giusta poiché il suo design è rimasto invariato dal 1874.

Questo meccanismo macinasale è progettato per frantumare il sale grosso da cucina, essendo realizzato in acciaio inossidabile e resistente alla corrosione causata dal sale secco.

Nel caso dei macinapepe, il meccanismo è dotato di 2 file di denti in acciaio a forma di spirale, che afferrano e guidano i grani di pepe per una macinatura perfetta.

Che tipo di sale è consigliato?

Per i migliori risultati, si consiglia di utilizzare questo macinacaffè con sale secco, con cristalli di diametro massimo 4 mm, come il sale estratto dalle miniere o il sale grosso. Non utilizzare macinasale per tritare il pepe o il sale marino, poiché la sua umidità potrebbe corrodere il meccanismo.

Che tipo di grani di pepe è consigliato?

Si consigliano i grani di pepe neri, bianchi o verdi, essiccati, duri, con un diametro massimo di circa 5 mm. I grani di pepe rosa possono essere utilizzati solo in una miscela (massimo 15% di pepe rosa) con uno qualsiasi dei tipi di pepe sopra menzionati. Inoltre, i semi di coriandolo essiccati possono trovarsi anche nei macinapepe Peugeot.