Macinapepe "Paris Classic", 12 cm, "Cioccolato" - Peugeot

Si consiglia di utilizzare un macinaspezie per diversi motivi. Il pepe e il sale appena macinati ne esalteranno i sapori, rendendo il vostro piatto più gustoso. In caso di macinacaffè di qualità, puoi anche regolare la granulazione come richiesto dalla ricetta.

I macinasale e pepe Peugeot della collezione Paris presentata al pubblico nel 1987, sono oggi i prodotti più venduti nel portafoglio del produttore. Il loro design classico, unito al legno di faggio, materiale di cui sono composte le macine (disponibili in 3 colori: Natural , Chocolate e Black Lacquered ), rendono le macine Paris una scelta perfetta per ogni cucina. In basso troviamo il logo Peugeot e, in alto, una manopola per selezionare la granulazione, che ruota in senso orario per una macinatura più fine e in senso antiorario per una macinatura più grossolana.

Meccanismi garantiti a vita
I meccanismi Peugeot sono sviluppati appositamente in base allo scopo di ciascuno. Pertanto, i macinapepe utilizzano un meccanismo di macinazione, realizzato in acciaio inossidabile duro, con due file di denti a spirale per guidare efficacemente i grani di pepe. La prima fila, più grande, è studiata per schiacciare i grani di pepe e la seconda per garantire una macinatura perfetta.

Il meccanismo dei macinasale è progettato per frantumare i cristalli di sale, essendo realizzato in acciaio inossidabile in modo che possa resistere al processo di corrosione causato dall'esposizione prolungata al sale.

Che tipo di grani di pepe è consigliato?

Si consigliano grani di pepe nero, bianco o verde, essiccati, duri, con un diametro massimo di circa 5 mm. I grani di pepe rosa possono essere utilizzati solo in una miscela (massimo 15% di pepe rosa) con uno qualsiasi dei suddetti tipi di grani di pepe. Inoltre, i semi di coriandolo essiccati possono essere utilizzati nei macinapepe Peugeot.

Altezza: 12 cm.