Tritacarne

Per gli chef che rispettano la loro passione, non esiste carne macinata pronta. Ci sono solo elettrodomestici che li aiutano a tritare da soli i pezzi di carne fresca.

Il tritacarne è indispensabile nelle cucine dove spesso si cucinano polpette e hamburger, involtini di cavolo cappuccio e involtini di carne macinata alla griglia, salsicce, lasagne, moussaka o kebap. Puoi così avere il controllo su aspetti importanti come la quantità di grasso che contiene il tuo cibo e quanto finemente o grossolanamente viene macinata la carne.

Se stai cercando un tritacarne, ti consigliamo di studiare attentamente la nostra offerta: ogni tritacarne professionale è dotato di un proprio set di accessori. Dagli accessori standard come dischi per grattugiare, imbuto o spingitore, ad accessori interessanti come il tubo per il riempimento delle salsicce, l'accessorio per il succo di pomodoro, l'accessorio per affettare i salumi o per tagliare i biscotti.