Macinapepe "Molene", 14 cm, Nero - Peugeot

Macinapepe, altezza 14 cm , marca Peugeot , in acrilico .

Il meccanismo del macinapepe è dotato di 2 file di denti in acciaio , a forma di spirale, che trattengono e guidano i grani di pepe per una macinatura perfetta.

Sulla parte superiore, il macinino ha una manopola per regolare la granulometria. Girare in senso orario per una macinatura più fine e in senso antiorario per una macinatura più grossolana.

Che tipo di pepe è consigliato?

Si consigliano grani di pepe nero, bianco o verde, secchi, duri, con un diametro massimo di circa 5 mm. I grani di pepe rosa possono essere utilizzati solo in una miscela (massimo 15% di pepe rosa) con uno dei tipi di pepe menzionati in precedenza. I semi di coriandolo secchi possono essere utilizzati anche nei macinapepe Peugeot.

Il macinino può contenere pepe a scopo dimostrativo e deve essere svuotato prima dell'uso.