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Cuchillo Shotoh, 13 cm, 5000FCD - Miyabi

Código: 34680131

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Descripción del Producto

Cuchillo para pelar Shotoh , producido por Miyabi, con hoja de 13 cm de largo, resistente a los golpes

Características:

— Cuchilla simétrica fabricada en acero ultraduro MicroCarbide FC61 recubierta de 48 capas de acero inoxidable;
— Hoja Honbazuke ultra afilada (afilada individualmente por un maestro artesano japonés para lograr el filo específico de los cuchillos japoneses);
— La hoja del cuchillo se extiende en el mango en la forma tradicional “D-handle” para un equilibrio perfecto y un uso ergonómico;
— La hoja está templada por el proceso criogénico FRIODUR® a -196°C, lo que garantiza una dureza muy alta;
— Mango de madera de Pakka

Características
Código 34680131
Brand Miyabi
Categoría Cuchillo para pelar frutas y verduras.
Gama 5000FCD
Dimensiones (cm) 13
Material Acero
Tipo cuchillo para pelar
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