Bate

Accesorio indispensable y emblemático para el mundo culinario, el batidor es el enemigo número 1 de las masas llenas de grumos. Polenta, huevos batidos, cremas finas, masas finas para tortitas y gofres, salsas, mayonesas e incluso merengues: la pequeña batidora es de gran ayuda en la cocina.

Los batidores más comunes son los que tienen forma tradicional de pera y los que tienen forma de anillo. Ambos son una opción adecuada para incorporar aire a los rebozados culinarios y garantizar resultados finos y homogéneos.

Además de la batidora de acero inoxidable y la batidora de silicona, resistentes a altas temperaturas, también ponemos a su disposición batidoras manuales provistas de manivela, una combinación única de batidora clásica y batidoras de mano eléctricas. El aspecto retro es una gran ventaja para los chefs que se centran en el diseño.

No dudes en tener un batidor de recambio en el cajón de utensilios. Nunca sabes cuándo necesitas hacer una polenta o una masa para tortitas y tu batidor está en el lavavajillas o incluso escondido en la caja de juguetes de los más pequeños.