Descripción del Producto
Cuchillo de carnicero con hoja de 15 cm de largo fabricado en acero inoxidable especial resistente a la corrosión y a los golpes, fabricado por Zwilling.
Gracias al endurecimiento adicional al hielo, la hoja FRIODUR® es flexible y altamente resistente a la corrosión, mientras que el mango sin remaches se adapta cómodamente a la mano.
Otras características:
- Construcción SIGMAFORGE® : forjada de una sola pieza, geometría perfecta, alta precisión, estabilidad mejorada de la hoja.
- Hoja FRIODUR® templada mediante proceso criogénico.
- Hoja probada mediante control láser.
- Refuerzo protector entre la hoja y el mango.
- Mango ergonómico fabricado en material sintético (polipropileno), de fácil limpieza.
- 57 dureza Rockwell.
- Resistente al óxido, resistente a las manchas.
Afilada a mano y acabada por los artesanos más expertos, la colección FOUR STAR es la colección más apreciada de ZWILLING : demuestra seguridad, ergonomía y comodidad. Gracias a la transición perfecta entre el soporte y el mango, los cuchillos son cómodos de usar durante períodos prolongados.