Cuchillo fileteador, 18 cm, <<TWIN Four Star>> - Zwilling

Cuchillo de filete de la marca Zwilling, con hoja de 18 cm de largo hecha de acero inoxidable especial que es resistente a la corrosión y los golpes.

Otras características:

- La construcción SIGMAFORGE®: cuchillo forjado de una sola pieza, geometría perfecta, alta precisión, estabilidad mejorada de la hoja;
- La cuchilla FRIODUR® endurecida por proceso criogénico;
- Cuchilla probada por control láser;
- Protector protector entre la cuchilla y el mango;
- Mango ergonómico hecho de material sintético fácil de limpiar;
- A prueba de óxido, a prueba de manchas.

El cuchillo se utilizará únicamente para filetes. No debe utilizarse para cortar trozos de carne congelados o muy rígidos.