U'select zoutmolen, 18 cm, "Parisrama", Pearl Grey - Peugeot

u'Select Parisrama zoutmolen, 18 cm hoog, merk Peugeot

U'Select - Een innovatie van Peugeot
Naast persoonlijke voorkeuren vereisen veel kooktechnieken of recepten dat ze op smaak worden gebracht met versgemalen peper en zout met een bepaalde korrelgrootte. Zo vereisen lichte sauzen of mixen van rauwe groenten een fijne granulatie, terwijl voor steaks of gegrilde gerechten een grovere granulatie wordt aanbevolen. Peugeot biedt nu de mogelijkheid om snel, nauwkeurig en eenvoudig te selecteren tussen 6 vooraf gedefinieerde granulatieniveaus, dankzij het gepatenteerde U'Select systeem. Door simpelweg aan de ring aan de onderkant van de molen te draaien, krijgt u direct en zonder risico de gewenste granulatie.

Welk soort zout wordt aanbevolen?

Voor de beste resultaten wordt aanbevolen om deze molen te gebruiken met droog zout, met kristallen met een maximale diameter van 4 mm, zoals zout gewonnen uit mijnen of grof zout. Gebruik geen zoutmolens om peper of zeezout fijn te hakken, omdat het vocht het mechanisme kan aantasten.

Hoogte: 18 cm.

Voor demonstratiedoeleinden kan de zoutmolen zoutkristallen bevatten en moet vóór gebruik worden geleegd.