Snelkookpan, aluminium, 22cm/3L - AMT Gastroguss

Structuur van AMT Gastroguss cookware

1. Lotan- laag met antiaanbaklaag

2. Keramische deeltjeslaag

3. Anticorrosielaag

4. Harde laag titaniumoxide

5. Gezandstraald aluminium

Snelkookpan, diameter 22 cm, hoogte 10 cm, gemaakt van aluminium, inhoud 3 l, voorzien van antiaanbaklaag Lotan® - merk AMT Gastroguss

Product vervaardigd in Duitsland .

Bovendien is de snelkookpan voorzien van een deksel van hittebestendig glas, zodat de pan als gewone, niet-drukvaste schaal gebruikt kan worden.

Alle producten AMT Gastroguss zijn gemaakt van handgegoten aluminium door ervaren vakmensen. De voordelen van handgegoten aluminium zijn onder meer: ​​een langere uithardingstijd, waardoor spanningen in het materiaal worden voorkomen, een homogeen gietstuk en het optreden van een kleiner aantal luchtbellen in het materiaal dan bij machinaal gieten.

AMT Gastroguss kookgerei heeft een zeer dikke bodem, tot wel 9 mm dik. De basis slaat meer energie op en raakt niet snel oververhit. De pannen AMT Gastroguss staan ​​ook bekend om het feit dat de bodem na verloop van tijd niet vervormt, zelfs niet als ze worden blootgesteld aan extreme temperatuurschommelingen.

Het aluminium dat ten grondslag ligt aan de producten van AMT Gastroguss wordt eerst gezandstraald, waardoor het hechtingsoppervlak van de daarop aan te brengen lagen twaalfvoudig wordt vergroot. De eerste laag die op het kookgerei wordt aangebracht, is gemaakt van titaniumoxide, gebrand op 20.000 °C en is bijna zo hard als diamant. De volgende lagen die worden aangebracht zijn: de anticorrosielaag, de middenlaag met keramische deeltjes en de antiaanbaklaag genaamd Lotan®.

Deze specifieke antiaanbaklaag vind je alleen in het AMT Gastroguss kookgerei en heeft naast antiaanbakeigenschappen, die helpen om het kookgerei gemakkelijk schoon te maken, ook een antibacteriële werking.

De antiaanbaklaag Lotan® biedt alle voordelen van een klassieke antiaanbaklaag, maar doet dit allemaal zonder PFOA te bevatten.

De handgrepen van het AMT Gastroguss kookgerei zijn bestand tegen temperaturen tot 240°C . Zo kunt u de etenswaren direct gratineren nadat u ze op de kookplaat hebt gebakken, zonder het gerecht te veranderen. De ergonomische handgrepen van het kookgerei zijn ontwikkeld met de hulp van het Nationale Culinaire Team van Duitsland.

De snelkookpan is vaatwasmachinebestendig en compatibel met vitrokeramische, elektrische of gaskookplaten.