Product beschrijving
Santoku mes (het Japanse koksmes), merk Zwilling, 18 cm lang lemmet, gemaakt van speciaal roestvrij staal dat stevig, corrosiebestendig en schokbestendig is, maar tegelijkertijd flexibel.
Andere kenmerken:
- Het "V"-vormige lemmet voor een nauwkeuriger snijden;
- De SIGMAFORGE® constructie - eendelig gesmeed mes, perfecte geometrie, hoge precisie, verbeterde lemmetstabiliteit;
- Het FRIODUR® mes gehard door cryogene processen;
- Blade getest door lasercontrole;
- Beschermende afscherming tussen mes en handvat;
- De ergonomische handgreep van kunststof bevestigd met 3 klinknagels, klassiek ontwerp.