Product beschrijving
Het koksmes, merk Zwilling, lemmetlengte 26 cm,professioneel mes gemaakt van speciaal roestvrij staal.
Het speciale staal dat in dit mes wordt gebruikt, is uitgevonden door ZWILLING J.A. HENCKELS: een speciale formule met een optimaal koolstof- en chroomgehalte.
Functies:
- De SIGMAFORGE® constructie - eendelig gesmeed mes, perfecte geometrie, hoge precisie, verbeterde lemmetstabiliteit;
- Het FRIODUR® mes gehard door cryogene processen;
- Blade getest door lasercontrole;
- Beschermende afscherming tussen mes en handvat;
- Ergonomische synthetische handgreep, bevestigd met klinknagels, klassiek ontwerp;
- Roestvrij, vlekbestendig.