Product beschrijving
Steelpan, merk de Buyer, diameter 18 cm, hoogte 10 cm, inhoud 2,5 liter, gemaakt van koper aan de buitenkant en roestvrij staal aan de binnenkant. Het percentage koper dat wordt gebruikt bij de vervaardiging van het vat is 90% en het roestvrij staal dat binnenin wordt gebruikt, vertegenwoordigt 10%.
Omdat het voedsel alleen in contact komt met roestvrij staal, wordt het onder volkomen veilige omstandigheden gekookt, terwijl het profiteert van de thermische accumulatie-eigenschappen van het koper.
De pan wordt vaak gebruikt door professionele koks en biedt de beste resultaten voor elke kookliefhebber.
De buitenkant van de pan kan worden gereinigd met een speciale crème voor koper.
Het handvat is gemaakt van gietijzer.