Handmatige espressomachine, 1450W, "La Specialista Prestigio", mat zwart - DeLonghi

SENSOR SLIJPEN TECHNOLOGIE

De Specialista Prestigio is voorzien van 2 filters voor verschillende hoeveelheden koffiedik.

Het filter voor 1 kopje laat tot 12 g koffiedik toe en is geschikt voor een enkele espresso of koffie.

Het filter voor 2 kopjes maakt tot 20 g koffiedik mogelijk, ideaal voor twee kopjes koffie, een sterke dubbele koffie of het gebruik van licht gebrande koffiebonen.

Pas de juiste koffiedosis aan door de doseerkeuzeschakelaar in stappen te draaien, beginnend bij de minimale hoeveelheid totdat de markering in het filter is bereikt. Beide filters hebben een enkele wand, net zoals die worden gebruikt door professionele barista's in cafés. Als je een passie hebt voor koffie, zijn dit de voorkeursopties, omdat ze meer controle over de extractie mogelijk maken, wat resulteert in een volle drank die alle aroma's van de koffiebonen vastlegt.

ACTIEVE TEMPERATUURREGELINGSTECHNOLOGIE

De "Active Temperature Control"-technologie houdt de watertemperatuur gedurende het hele koffiezetproces op peil om een optimale extractie en een ideaal resultaat in het kopje te garanderen.

Elk type koffie heeft een specifieke temperatuur nodig om de beste smaken te extraheren. Met de 3 temperaturen die La Specialista Prestigio aanbiedt, kunt u de ideale watertemperatuur kiezen om te brouwen, afhankelijk van de gekozen koffiebonen. De geselecteerde temperatuur blijft stabiel tijdens het zetproces voor een optimale koffie-extractie.

De 3 temperatuurstanden komen overeen met het bereik van 92° / 94° / 96 °C. Dit zijn de watertemperaturen in het thermoblok en verschillen van de dranktemperatuur in het kopje of de temperatuur die wordt gemeten wanneer de drank uit de portafilter stroomt.

SLIM STOPSTATION

Een goede aanstamping van de koffiedosis is essentieel voor een optimale koffie-extractie.

Het "Smart Tamping"-systeem zorgt ervoor dat dit proces gelijkmatig en gemakkelijk wordt uitgevoerd; Druk gewoon op de hendel en de espressomachine oefent de juiste druk uit op het koffiedik. De maximale druk is 15-20 kg, afhankelijk van het gebruikte filter.

DYNAMISCHE PRE-INFUSIE

De pre-infusie is dynamisch omdat de duur van dit proces wordt aangepast aan de dichtheid van de koffiedosering, zodat het hele oppervlak nat en uniform is. Dit draagt bij aan het bereiken van een perfecte extractie, elke keer weer.

VERSTELBARE CUPHOOGTE

Met La Specialista Prestigio kunt u uw favoriete dranken bereiden in glazen en kopjes tot 12 cm hoog.

De machine heeft ook een inklapbare steun voor kleine kopjes en glazen, geschikt voor espresso, tot 8 cm hoog. Hierdoor kan de koffieafgifte dichter bij het kopje zijn, zodat de room op dranken op basis van koffie consistent is.

VOORGEPROGRAMMEERDE RECEPTEN

La Specialista Prestigio biedt 3 presets en automatisch bereide recepten: Espresso, Koffie en Americano.

Om de aanbevolen hoeveelheid drank voor het Americano-recept te verkrijgen, is de onafhankelijke wateruitloop ontworpen om heet water rechtstreeks aan het kopje toe te voegen boven de twee espresso's.

Met de functie My Menu kunt u de hoeveelheid voor elk recept aanpassen en opslaan volgens uw voorkeuren.

Mijn LatteArt

Met de My LatteArt stoompijp zet je een perfecte cappuccino op tafel. Het op de beste manier opschuimen van de melk is van fundamenteel belang en het is niet per se een gemakkelijke taak. De textuur en temperatuur zijn de twee elementen die, wanneer ze worden gecombineerd, een essentiële rol spelen bij het bereiken van het gewenste resultaat.

Het stoompijpje is gemaakt van een plastic binnenband die is bedekt met een metalen buitenbuis. Het is via een klep verbonden met het verwarmingssysteem: de stoom wordt geactiveerd door de interne klep te openen via een speciale knop. Dankzij de kunststof binnenband voelt het stoompijpje koel aan, waardoor het risico wordt geëlimineerd dat de metalen buitenkant hoge temperaturen bereikt.

AUTOMATISCH ONTKALKINGSPROCES

De espressomachine heeft een automatisch ontkalkingsproces en het wordt aanbevolen om alleen De'Longhi EcoDecalk ontkalker te gebruiken. De EcoDecalk ontkalker is krachtig, snel, milieuvriendelijk en bevat alleen natuurlijke ingrediënten.

Voeg voor het ontkalkingsproces gewoon 100 ml EcoDecalk-oplossing toe aan het waterreservoir, vul het met koud, vers water en volg de eenvoudige instructies van de espressomachine. Het De'Longhi waterfilter beschermt de espressomachine tegen kalkaanslag en helpt onzuiverheden uit het water te verwijderen, waardoor de smaak van de koffie verbetert. Onder normale gebruiksomstandigheden kan het 2 maanden worden gebruikt, waarna het nodig is om het te vervangen door een nieuw filter, waardoor de frequentie van het ontkalken van de espressomachine wordt verminderd.