Dienblad Teppanyaki 7-laags, 39 x 27 cm, Specialties assortiment, roestvrij staal - Demeyere

Dienblad voor Teppanyaki , merk Demeyere , afmetingen 39 x 27 cm, gemaakt van 7-PLY materiaal, met mat afgewerkte buitenkant en gelaste handgrepen van 18/10 roestvrij staal .

1. Roestvrij staal 18/10;
2. Zuiver aluminium;
3. Aluminium legering;
4. Zuiver aluminium;
5. 6. 7. Combinatie van 3 legeringen (Triplinduc®).

De wanden van de bak zijn vanaf de binnenkant gemaakt uit een buitenlaag van 18/10 roestvrij staal, 2 dikkere binnenlagen van aluminium, waaronder een dikke binnenste middenlaag van aluminiumlegering, en 3 lagen speciale legering van Triplinduc® type aan de buitenkant van de bakplaat ( Triplinduc® technologie wordt toegepast en wordt weergegeven door de 3 lagen speciale legeringen waardoor het product op elk type kookplaat kan worden gebruikt, inclusief inductiekookplaten).

Het oppervlak wordt afgewerkt met behulp van de Silvinox®- technologie, die bestaat uit een unieke elektrochemische behandeling gecreëerd in de laboratoria van Demeyere . Dankzij de Silvinox®- technologie verliest roestvrij staal zijn glans niet, slijt het niet en vergeelt het niet. Het resultaat van deze technologie is een duurzaam roestvrij staal, vrij van onzuiverheden, met een zeer gemakkelijk te reinigen oppervlak.

Met een afmeting van 39 x 27 cm biedt het dienblad voldoende ruimte om meerdere personen te bedienen met verschillende grillgerechten. Teppanyaki komt uit de Japanse keuken. Met slechts een beetje vet worden de groenten, vis en vlees vers gebakken voor de ogen van de gasten en vervolgens op smaak gebracht met een smakelijke saus. Daarom is een groot bakoppervlak belangrijk.

Demeyere gebruikt hoogwaardig materiaal met 5 lagen voor de basis, een meerlaags materiaal gemaakt van 18/10 roestvrij staal, 18/0 magnetisch roestvrij staal, aluminium en aluminiumlegering. De warmte wordt gelijkmatig naar de rand verdeeld, zodat je het hele oppervlak optimaal kunt benutten. Dankzij de platte vorm kunnen vis, vlees en zelfs pannenkoeken gemakkelijk worden gedraaid.

Dit product kan op alle soorten kookplaten worden gebruikt. Niet gebruiken in de magnetron.

Kenmerken:
18/10 roestvrij staal behandeld met Silvinox®-technologie: hygiënisch en gemakkelijk schoon te maken;
Materiaal met 5 lagen tot aan de rand (3 mm): optimale warmteverdeling;
Gelaste roestvrijstalen handgrepen: hygiënisch en zeer stabiel;
Geschikt voor de oven en alle soorten kookplaten, inclusief inductiekookplaten.