Cocotte coeur, gietijzer, 20 cm/1.75L, Cherry - Staub

Cocotte steelpan, Staub merk, diameter 20 cm, inhoud 1,75 l, gemaakt van gietijzer. 

De pan heeft een aantrekkelijk design (hartvormige, intens rode kleur).

De Staub producten zijn vervaardigd uit gietijzer van zeer goede kwaliteit met verhoogde weerstand tegen krassen en chippen, ze zijn gemakkelijk schoon te maken en met een lange levensduur. Door de gebruikte materialen behouden de kookpotten hun temperatuur en houden ze zichzelf warm lang nadat ze uit de oven zijn gehaald of van de kookplaat zijn gehaald. Naast deze technische kwaliteiten maakt hun aantrekkelijke uiterlijk het mogelijk om het eten aan tafel te serveren, direct van het kookgerei, onmiddellijk nadat ze van de kookplaat zijn gehaald.

Functies:
Aan de binnenkant is de pan voorzien van een laag matzwart email geproduceerd door Staub door middel van speciale technologieën die voordelen bieden in het geval van kooktechnieken zoals sudderen, bakken of karamelliseren. De oliën (vetten) die tijdens het koken worden gebruikt, dringen door de poriën van het matte glazuur en creëren een glad natuurlijk antiaanbakoppervlak. Daarom worden de Staub kookgerei steeds beter naarmate de jaren verstrijken, naarmate je ze gebruikt.

Aan de buitenkant heeft de schotel minimaal 2-3 lagen speciaal email dat, in combinatie met speciaal gietijzer, zorgt voor een optimale verdeling van warmte over het gehele oppervlak van de schotel.

Het deksel is plat en heeft kleine uitsteeksels aan de binnenkant, waardoor het vochtbehoud binnenin wordt gewaarborgd. Door deze eigenschappen wordt een "regen" -effect gevormd in het gerecht, dat de smaken intensiveert en het kookproces vergemakkelijkt.

De speciale basis maakt het mogelijk om Staub kookgerei te gebruiken op alle soorten kookplaten inclusief inductie.

Dit product is niet geschikt voor reiniging in de vaatwasser.